行業(yè)新聞
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傳統(tǒng)餐飲觸網(wǎng)反思:線上用戶已不再廉價(jià)
餐飲 O2O 的話題,俏江南高級(jí)市場(chǎng)總監(jiān)趙錫剛及客如云 CEO 彭雷向我們分享了他們對(duì)于餐飲 O2O 的理解,在他們看來(lái),傳統(tǒng)互聯(lián)網(wǎng)帶給餐飲企業(yè)的“流量”紅利已經(jīng)消失殆盡,一方面互聯(lián)網(wǎng)的用戶獲取成本太高,另一方面,傳統(tǒng)商家也......
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餐飲股“不務(wù)正業(yè)”
風(fēng)險(xiǎn)提示:跨行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)大 本報(bào)訊 (記者張毓)雖然A股市場(chǎng)上餐飲公司只有寥寥幾家,但近日卻都很吸引眼球,其共同點(diǎn)均與轉(zhuǎn)型有關(guān),有的已經(jīng)徹底轉(zhuǎn)型、準(zhǔn)備放棄餐飲業(yè),有的在主業(yè)之外還向教育、金融、醫(yī)藥等眾多方向發(fā)展。分析......
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加強(qiáng)行業(yè)自律 弘揚(yáng)飲食文化
7 月 2 日,趙縣餐飲協(xié)會(huì)正式成立。趙縣深入實(shí)施旅游興縣戰(zhàn)略,餐飲服務(wù)業(yè)迅猛發(fā)展,餐飲行業(yè)已成為展示趙縣飲食文化的重要窗口,協(xié)會(huì)的成立,標(biāo)志著該縣餐飲業(yè)步入了一個(gè)嶄新的發(fā)展階段。 據(jù)了解,餐飲業(yè)成為帶動(dòng)和促進(jìn)趙縣......
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西安將建攤販監(jiān)管檔案
如何加強(qiáng)西安市城中村及城鄉(xiāng)接合部餐飲業(yè)衛(wèi)生管理?昨日,市政協(xié)召開重點(diǎn)提案督辦會(huì),督辦市民盟的這一集體提案。西安市食藥監(jiān)局答復(fù)稱,將建立監(jiān)管對(duì)象檔案和數(shù)據(jù)庫(kù),推動(dòng)監(jiān)管信息化。 西安市食藥監(jiān)局介紹,截至目前,西安市......
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16家餐飲老字號(hào)“退市”
“食在廣州”并未成為廣州餐飲老字號(hào)的“免死金牌”。廣州市社科院近日發(fā)布的商貿(mào)藍(lán)皮書《 2013 年廣州餐飲業(yè)發(fā)展特點(diǎn)及 2014 年展望》報(bào)告透露,從 2006 年至今,廣州已有 16 家餐飲老字號(hào)停業(yè)或歇業(yè)。 老字號(hào)為何陸續(xù)“退市......
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漢釜宮韓式烤肉誠(chéng)信運(yùn)作創(chuàng)造餐飲奇跡
當(dāng)下社會(huì)的發(fā)展飛速,各個(gè)行業(yè)飽和速度十分迅速。很多投資者在選擇項(xiàng)目時(shí)都很慎重,生怕自己的“血汗錢”打了水漂。想要找到一個(gè)永遠(yuǎn)不會(huì)飽和的項(xiàng)目,需要樹立一個(gè)明確的目標(biāo)。餐飲作為一個(gè)從古代便存在的不老行業(yè),也許會(huì)是......
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賽百味新模式改寫餐飲版圖
提起餐飲連鎖加盟,很多人首先想到的就是選址;而一說(shuō)起選址,大部分人最先想到的都是大商?⒐何鎦行、办公区或是繁华地段的街偏H6儻丁飧隼醋悅攔娜髦紋放,却疫\(yùn)賾械姆淺9嫻難≈販絞劍蚱屏舜車難≈紡......
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這家餐廳有點(diǎn)另類 吃飯前請(qǐng)你先背古詩(shī)
在渝北新牌坊轉(zhuǎn)盤附近,有一家名叫聞喜的家宴,這里以前名叫迪歐咖啡。這是一家比較另類的餐廳,在這里吃飯,可以先背古詩(shī),背正確后,店主可以贈(zèng)送一道菜;同時(shí),這里還可以舉辦各類堂會(huì)、聽國(guó)學(xué)、撫古琴、品茗。 餐廳吃出文......
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26家餐飲企業(yè)入食安“紅名單”
昨日,記者從市食藥監(jiān)局獲悉,在剛剛結(jié)束的“食品安全宣傳周”活動(dòng)上,本市首次開展的食品安全“紅名單”評(píng)選揭曉,包括王家沙、上海老飯店等 26 家餐飲企業(yè)“榜上有名”。 據(jù)市食藥監(jiān)局介紹,此次“紅名單”的評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格、......
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溫州“美食一條街”:90間店面開出45家餐飲
南浦路橋兒頭段的小吃店越開越多 有洋到底的東南亞主題餐廳、印度餐廳、日式料理,也有土到家的天一角溫州小吃、老倉(cāng)橋豬臟粉、清江三鮮面……溫州市區(qū)南浦路橋兒頭段 ( 民航售票處附近到南浦橋 ) ,國(guó)外及國(guó)內(nèi)、溫州本地美食......