行業(yè)新聞
-
五芳齋榮獲中國婦女慈善獎模范獎
來源:網(wǎng)絡(luò) 繼五芳齋品牌微電影《全家!废搏@“ 2012 最具公眾影響力公益微電影大獎”之后,五芳齋又榮獲全國婦聯(lián)中國婦女發(fā)展基金會授予的“中國婦女慈善獎”。 12 月 18 日,全國婦聯(lián)中國婦女發(fā)展基金會在北京人民大會堂召......
-
刷卡手續(xù)費今年將大幅下調(diào) 銀行讓利
來源:網(wǎng)絡(luò) 銀行業(yè)在老百姓心中總是和“暴利”、“壟斷”劃等號,不出意外 2012 年的中國銀行業(yè)盈利將再創(chuàng)新高。 2012 年央行下發(fā)通知,國內(nèi)銀行業(yè)將于 2013 年 2 月 25 日起下調(diào)銀行刷卡手續(xù)費,下調(diào)幅度在 23%-24% ,餐飲業(yè)......
-
星巴克2月初將在越南開首家分店
來源:網(wǎng)絡(luò) [ 摘要 ] 星巴克稱將與香港的美心集團 (Maxim's Group) 合作在胡志明市開越南首家店,續(xù)在增長迅速的亞洲市場擴張。 據(jù)外電報道,美國咖啡連鎖巨頭星巴克稱將于下月初在越南開第一家分店,繼續(xù)在增長迅速的亞洲市......
-
安徽省城餐飲業(yè)引進淮軍文化
來源:網(wǎng)絡(luò) 日前,首個以“淮軍文化”為主題的酒樓淮軍府在安徽省城亮相。 “淮軍”是由清朝重臣李鴻章編成訓練的中國地方軍隊,與“湘軍”并稱“湘淮”;窜娢幕呛戏实囊粋重要遺存,目前除了李鴻章、劉銘傳遺跡外,作為......
-
北京元旦消費23億涮肉餐飲銷售額增幅30%
來源:網(wǎng)絡(luò) 元旦當日,市民和游客在天安門觀禮臺上等候觀看升旗儀式。當日, 3000 多名中外游客在天安門觀禮臺上觀看了新年元旦升旗儀式。記者浦峰攝 今年元旦的氣溫近 30 年來最低,被稱“最冷元旦”。寒冷擋不住消費熱情,......
-
8000余餐館可查食品安全檔案
來源:網(wǎng)絡(luò) 今年,消費者在海淀區(qū) 8000 余家餐館或食堂就餐,手機掃描桌角或菜單角的二維碼,即可實時查詢該餐飲單位既往的食品安全“檔案”。 昨天,海淀區(qū)衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所介紹, 1 月 1 日起,海淀區(qū)在全市率先試點“二維......
-
凈雅酒店:原生態(tài)裸烹美味回歸
來源:網(wǎng)絡(luò) [ 摘要 ] 凈雅經(jīng)過幾個月的菜品創(chuàng)新研究及精心調(diào)配,再度推出多道“生態(tài)”新菜,成為這一季餐飲界的一大亮點。 近日,餐飲界掀起一股新風尚,那就是以經(jīng)營膠東活海鮮為主體的凈雅大酒店帶頭倡導的原生態(tài)食材和健康......
-
小尾羊:從“餐桌”到“牧場”謀變之法
來源:網(wǎng)絡(luò) [ 摘要 ] 2002 年小尾羊在包頭餐飲市場起步時,沒有人預(yù)料到其后十年它的奔跑速度會如此之快,如今,小尾羊在全國的連鎖加盟店已超過 500 家。 小尾羊,聽其名溫良,看其形沉穩(wěn)。 一直以來,在外界的眼中,小尾羊......
-
味道不可隨意更改 老字號小吃統(tǒng)一管理是關(guān)鍵
來源:網(wǎng)絡(luò) 11 月底,年過 77 歲、被稱為“京城小吃第一人”的陳連生被老北京傳統(tǒng)小吃協(xié)會聘為名譽會長。陳連生原為南來順餐廳經(jīng)理,還是北京著名風味餐廳吐魯番餐廳的創(chuàng)始人。不管是在南來順還是吐魯番,在保持民族特色風味......
-
麥當勞承認六和為其二級供應(yīng)商
來源:網(wǎng)絡(luò) 昨日,在輿論重壓下,麥當勞方面也改口承認,山東六和是其二級供應(yīng)商。不過,昨日麥當勞否認在事件中有過“改口”,指六和是其二級供應(yīng)商之一,并在上周停用其雞肉原料。 此外,農(nóng)業(yè)部新聞發(fā)言人表示,“速成雞”......