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真功夫蔡達(dá)標(biāo)案無礙真功夫餐飲界發(fā)展來源：網(wǎng)絡(luò) 最近真功夫蔡達(dá)標(biāo)非法占用公司資金 3600 萬元一案，讓真功夫內(nèi)斗持續(xù)曝光升級。然而讓人欣慰的是真功夫方面日前表示，真功夫蔡達(dá)標(biāo)案不會影響公司的發(fā)展，真功夫公司處于良好有序的正常運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)，經(jīng)營狀況良好，發(fā)......
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俏江南強(qiáng)女人張?zhí)m：做中餐中的LV 做世界500強(qiáng)
來源：網(wǎng)絡(luò) 俏江南董事長張?zhí)m “我相信在未來一個十年，能夠在全球起起落落的飛機(jī)里面，頭等艙、商務(wù)艙都能見到俏江南的食品，能夠在香榭里舍大街，在紐約，在倫敦，在巴黎，在東京，銀座這種有影響力的地方，都能見到俏江南......
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被迫重啟加盟模式 麥當(dāng)勞地產(chǎn)模式中國受挫
來源：網(wǎng)絡(luò) 全球最大的房地產(chǎn)商麥當(dāng)勞首先是一家出售特許經(jīng)營權(quán)和房地產(chǎn)的企業(yè)，其次才是賣漢堡的，它在全球有超過 3 萬家店。 在美國，麥當(dāng)勞或購地自建連鎖店，或把一個精心考察過的店鋪以低價長期租下來，然后再出租給加盟......
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川菜企業(yè)錢景看俏力抗經(jīng)濟(jì)衰退
來源：網(wǎng)絡(luò) 雖然王品集團(tuán)董事長戴勝益曾表示，臺灣餐飲企業(yè)擁有國際觀、多樣化菜色、連鎖店經(jīng)驗，未來兩岸連鎖餐飲將由臺灣品牌有優(yōu)勢，但從新出爐大陸百大餐飲品牌排名來看，前 10 大中，發(fā)源四川的就有小天鵝、德莊、陶然居......
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2012中國江蘇國際餐飲博覽會成功舉辦
來源：網(wǎng)絡(luò) 2012 年 10 月 26-28 日，由省商務(wù)廳、省經(jīng)濟(jì)和信息化委員會、省人力資源和社會保障廳、省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、省旅游局、省海洋與漁業(yè)局、省總工會、共青團(tuán)江蘇省委員會、中國烹飪協(xié)會聯(lián)合主辦，省餐飲行業(yè)協(xié)會、省餐......
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養(yǎng)億人石磊：做餐飲細(xì)分市場典范
來源：網(wǎng)絡(luò) 近幾年，我國餐飲業(yè)呈現(xiàn)出高速增長的發(fā)展勢頭，成為 “ 熱門 ” 行業(yè)之一。隨著對外開放的擴(kuò)大和經(jīng)濟(jì)持續(xù)穩(wěn)定快速增長，城鄉(xiāng)居民收入增加，生活水平不斷提高，近幾年餐飲業(yè)的增長率都比其它行業(yè)高出十個百分點以上......
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香港高院駁回鏞記清盤申請 酒家將維持現(xiàn)狀
來源：網(wǎng)絡(luò) 編輯： MWY “ 雖然我駁回原告的上訴，但希望甘氏兄弟能夠為彼此關(guān)系的破裂，找到圓滿解決方案。 ”10 月 31 日，香港高等法院法官夏利士 (Jonathan Harris) 在判決書上這樣寫道。 上述判決來自鏞記酒家創(chuàng)始人甘穗......
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羅欽盛：拓展潮菜連鎖化經(jīng)營
來源：網(wǎng)絡(luò) 金成潮州酒樓，繼 2004 年起連續(xù)數(shù)年成為廣交會餐飲供應(yīng)商后， 2010 年又再次接受國際級嚴(yán)格要求的篩選，在眾多競標(biāo)者中勝出，成為第 16 屆廣州亞運(yùn)會開（閉）幕式和亞殘會的餐飲服務(wù)商。每一次機(jī)遇對于羅欽盛董事......
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時時樂西餐廳全面拓展 強(qiáng)勢入駐悠唐、萬柳
來源：網(wǎng)絡(luò) 自從 2005 年， MINOR 食品集團(tuán)（ MINOR 國際集團(tuán)為亞太區(qū)最大的集酒店、餐飲、休閑為一體的集團(tuán)之一，旗下?lián)碛谐^ 500 家的餐廳和 11 家酒店）成功的在北京開設(shè)了“時時樂”西餐廳。越來越多的客戶對于時時樂品......
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餐飲老字號抱團(tuán)“斗味”
來源：網(wǎng)絡(luò) 高豆花、川北涼粉、順慶羊肉館、一四一火鍋……這些塵封了 20 余年的重慶老字號，承載了太多老重慶人兒時的記憶。而這次，它們準(zhǔn)備“抱團(tuán)”復(fù)出了。 昨天，記者從渝中商業(yè)發(fā)展有限公司（簡稱“渝商發(fā)”）獲悉， 10......
