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陶然居飲食集團(tuán)總裁：當(dāng)好市民餐桌的守門(mén)員[ 摘要 ] 全國(guó)政協(xié)委員、重慶陶然居飲食集團(tuán)董事長(zhǎng)嚴(yán)琦呼吁餐企要守住道德底線，而真正要保障老百姓吃得安全，還得充分尊重老百姓的“知情權(quán)”，把食品生產(chǎn)、加工和經(jīng)營(yíng)的全過(guò)程公之于眾。 昨日，全國(guó)政協(xié)委員、重慶陶然居飲......
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從“海底撈體”與微博營(yíng)銷(xiāo)看企業(yè)發(fā)展新趨勢(shì)
[ 摘要 ] 在發(fā)微博的你，如果還用淘寶體、咆哮體、凡客體遣詞造句，那就 OUT 了，最近有一種“海底撈體”（海底撈，火鍋連鎖企業(yè)）正在微博上盛行，成為網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的新案例。 說(shuō)起海底撈，也許以前很多人不知道，但現(xiàn)在，海底撈......
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“魅力海岸酒店”突然停業(yè) 7對(duì)新人婚宴泡湯
[ 摘要 ] 青島魅力海岸酒店被關(guān)門(mén)調(diào)查市民婚宴被泡湯。據(jù)悉， 2 月 24 日 ，市民陳女士反映了她遭遇的窩心事。記者了解到，由于該酒店法定代表人存在經(jīng)濟(jì)問(wèn)題，公安機(jī)關(guān)已經(jīng)介入調(diào)查，目前在該酒店訂婚宴的 7 對(duì)新人受到影響......
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湘鄂情發(fā)行公司債券申請(qǐng)獲中國(guó)證監(jiān)會(huì)通過(guò)
[ 摘要 ] 湘鄂情 2 月 24 日 晚間公告，中國(guó)證監(jiān)會(huì)發(fā)審委今日對(duì)公司發(fā)行公司債券的申請(qǐng)進(jìn)行了審核，公司發(fā)行公司債券的申請(qǐng)獲得通過(guò)。中國(guó)證券監(jiān)督管理委員會(huì)發(fā)行審核委員會(huì)于 2012 年 2 月 24 日 對(duì)湘鄂情發(fā)行公司債券的申請(qǐng)......
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快餐巨頭麥當(dāng)勞推法國(guó)棍子面包漢堡吸引顧客
[ 摘要 ] 法國(guó)麥當(dāng)勞餐廳推出法國(guó)棍子面包漢堡。據(jù)悉，在法國(guó)市場(chǎng)上，這家快餐業(yè)巨頭正在加快提供一種由法國(guó)棍子面包制作的漢堡，這是該公司為在其菜單中加入更多地方元素以吸引更多高層次消費(fèi)者而推出的部分措施。 北京時(shí)間 ......
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味千拉面在7大城市提價(jià) 餐巾紙改為收費(fèi)
[ 摘要 ] 餐飲業(yè)漲價(jià)風(fēng)潮一直持續(xù)蔓延，繼肯德基、必勝客、星巴克等企業(yè)調(diào)價(jià)后，味千拉面也展開(kāi)了新一輪的漲價(jià)序幕。首先是味千拉面開(kāi)收紙巾費(fèi)，隨后產(chǎn)品價(jià)格也上調(diào)了約 10% 。 “以前不都是免費(fèi)提供的嗎？怎么現(xiàn)在改收費(fèi)了？......
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全聚德百年老店給力業(yè)績(jī)穩(wěn)增 估值偏高風(fēng)險(xiǎn)猶存
[ 摘要 ] 作為中華老字號(hào)的全聚德，公司目前的資產(chǎn)有全聚德品牌直營(yíng)店 9 個(gè)，特色飯店 5 家，兩個(gè)生產(chǎn)基地和 1 個(gè)配送中心，已經(jīng)形成了相對(duì)完整的產(chǎn)業(yè)鏈。 在證監(jiān)會(huì)主席郭樹(shù)清表態(tài)支持餐飲企業(yè)上市消息的刺激下， A 股餐飲業(yè)......
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狗不理加速拓展中低端餐飲 推動(dòng)老字號(hào)走出去
[摘要] 據(jù)悉，“包子中的LV”狗不理將加速拓展中低端市場(chǎng)，同時(shí)進(jìn)一步加快開(kāi)設(shè)直營(yíng)店，積極走出國(guó)門(mén)。 2012年，狗不理集團(tuán)將采取多種措施，加速中低端餐飲市場(chǎng)的發(fā)展，適應(yīng)大眾需求，服務(wù)百姓生活。 近年來(lái)，居民外出就餐率越......
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2012餐飲消費(fèi)十大趨勢(shì) 中式快餐成消費(fèi)潮流
[ 摘要 ] 2012 餐飲消費(fèi)十大趨勢(shì)。據(jù)悉，今年餐飲市場(chǎng)的消費(fèi)需求正悄然變化。大眾消費(fèi)將漸成潮流；快捷性、個(gè)性化正成為趨勢(shì)。致力于打造品牌、連鎖經(jīng)營(yíng)方式、口碑營(yíng)銷(xiāo)、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)等……十大趨勢(shì)凸顯。龍年伊始，餐飲市場(chǎng)的消......
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餐飲上市的利弊及餐企熱衷上市分析
[ 摘要 ] 餐飲企業(yè)熱衷上市及上市的利弊分析。據(jù)悉，狗不理計(jì)劃在深交所上市，上市申請(qǐng)?zhí)幱凇俺鯇徶小�。同時(shí)排隊(duì)的餐飲企業(yè)，還有順?lè)屣嬍尘频旯芾�、廣州酒家集團(tuán)、凈雅食品餐飲品牌。一邊是積極排隊(duì)上市，一邊是被收購(gòu)?fù)耸校?.....
