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味千拉面：工廠將對外開放 向消費者曬骨湯制作[ 摘要 ] “骨湯門”事件后，味千拉面行政總裁潘慰昨天首次出面回應公眾疑問，說明整改情況，稱要提高透明度向公眾開放工廠，而對引發(fā)事件的骨湯鈣含量宣傳，稱“以后會慎重，數據要經得起推敲”。 味千拉面：將向消費者“曬......
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巴中整頓餐飲亂象 劍指“霸王”條款
[ 摘要 ] 日前，巴中市開發(fā)區(qū)工商分局開展了為期 50 天的餐飲服務場所“霸王”條款專項整治行動。該行動有效地整頓了餐飲亂象，保障了消費者的合法權益。 禁止消費者自帶酒水、收取餐具費、喝不喝茶都得付茶位費……近年以來......
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小肥羊“橙心誠意”在行動 向全國傳遞30噸臍橙
[ 摘要 ] 近日小肥羊舉辦的“走基層、革命老區(qū)行”活動進駐贛州。發(fā)現革命老區(qū)的果農今年面臨著嚴重的增產不增收等問題，并隨即與當地生產公司簽署了 30 噸訂購合同，解決滯銷臍橙。 從 12 月 10 日 開始您只要到小肥羊終端店......
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吉野家借殼上市 以35億港幣賣身香港合興集團
[ 摘要 ] 12 月1 日 下午，香港合興集團控股有限公司，召開新聞發(fā)布會宣布：宣布與Queen Board Limited 訂立收購協議。根據協議，集團同意收購 Summerfield Profits Limited 之全部已發(fā)行股本及港幣 4,200 萬貸款，總代價為港......
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麥當勞與團購王合作 掀起中外團購風波
[ 摘要 ] 北京時間 12 月 1 日消息，美國第二大團購網站 LivingSocial 與麥當勞合作，在全美國提供打折團購產品。而在國內，卻屢屢出現麥當勞宣布團購網站未獲其授權擅自出售麥當勞優(yōu)惠券的消息。 團購是一種注重本地生活服務......
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怕來年“用工荒” 餐飲老板年底加薪留人
[ 摘要 ] 記者在省城旱西關、勝利街、并州路上的幾家飯店窗戶上均看到有招聘啟事�！半m然春節(jié)前飯店是開不了多久，現有的員工也能湊合，但是還是得招人，然后提早培養(yǎng)，以備明年的不時之需，要不春節(jié)后一開業(yè)，員工來不齊，飯......
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紐約中餐館陷入內憂外患困局 業(yè)者嘆生存難為繼
[ 摘要 ] 在布魯克林開日餐店的業(yè)主夫婦懷疑其西語裔雇員被律師唆使把他們告上法庭， 11 月 29 日到福建同鄉(xiāng)會尋求法律援助。 據報道，在全美遍地開花的中餐館是新移民在美國賴以生存的重要行業(yè)之一。 但近年來，一片興旺的中......
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麥當勞與團購王LivingSocial合作提供漢堡
[ 摘要 ] 北京時間 12 月 1 日 消息，美國第二大團購網站 LivingSocial 與麥當勞合作，在全美國提供打折團購產品。 本周三， LivingSocial 表示會出售團購券小冊子，團購券包括 5 個巨無霸和 5 份法式炸薯條，價值 26 美元，......
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小肥羊換新東家：中國餐飲業(yè)的無奈
[ 摘要 ] 中國餐飲業(yè)自主品牌第一名的小肥羊改姓“洋”了。 11 月 8 日，小肥羊與 “ 肯德基之父 ” 百勝餐飲集團中國事業(yè)部均表示，商務部已批準百勝集團提出全面收購小肥羊的反壟斷審批。至此，這一歷時半年之久、備受關注......
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我國餐飲業(yè)零售額五年內突破3.7萬億
[ 摘要 ] 商務部發(fā)布的“十二五”期間促進餐飲業(yè)科學發(fā)展的指導意見中提出，力爭在“十二五”期間，餐飲業(yè)保持年均 16% 的增長速度，到 2015 年零售額突破 3.7 萬億元，并培育一批特色突出、營業(yè)額 10 億元以上的品牌餐飲企業(yè)......
