行業(yè)新聞
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堪稱(chēng)中餐版“肯德基”,1年100+家直營(yíng)店,每月100萬(wàn)訂單!
僅用一年多的時(shí)間,這家互聯(lián)網(wǎng)餐飲店完成了從0到1再到100的過(guò)程,目前它的100多家直營(yíng)店遍布北京、上海、杭州、南京等多座城市,日銷(xiāo)量從最初的幾十單飛躍至三萬(wàn)多單,累計(jì)下單顧客數(shù)已突破1000萬(wàn)人。 2016年,焦耳川式快餐榮......
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收購(gòu)悅達(dá)咖世家中方股份 繼星巴克之后COSTA也想在華全資運(yùn)營(yíng)
COSTA看中的當(dāng)然是中國(guó)咖啡消費(fèi)的增長(zhǎng)。 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手星巴克在華實(shí)現(xiàn)全資之后,COSTA也開(kāi)始圖謀全資,以獲得在中國(guó)市場(chǎng)更靈活的發(fā)展。 10月10日,COSTA母公司英國(guó)Whitbread集團(tuán)宣布COSTA以人民幣3.1億元收購(gòu)與江蘇悅達(dá)集團(tuán)(以下......
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麥當(dāng)勞開(kāi)放個(gè)人加盟 申請(qǐng)人須擁有不少于200萬(wàn)元資產(chǎn)
近期,麥當(dāng)勞中國(guó)在上海、深圳等一線城市開(kāi)放對(duì)個(gè)人的特許經(jīng)營(yíng),申請(qǐng)人須擁有不少于200萬(wàn)元資產(chǎn)。消息一出,引發(fā)網(wǎng)友強(qiáng)烈關(guān)注。手里攥著幾百萬(wàn)元投資資金的感興趣者好奇了,究竟如何加盟?200萬(wàn)元這個(gè)看上去不高的門(mén)檻之后,又......
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曾經(jīng)火爆的木桶飯,現(xiàn)在怎么樣了?
木桶飯是一種美味可口的漢族小吃最初是木桶飯集團(tuán)推出的一種很東方化的美食烹調(diào)方法,并逐漸流行。一般會(huì)在木桶中加入其它美食,不僅外觀好看,而且味道也非常鮮美,現(xiàn)在已經(jīng)成為一種被廣泛使用和接受的中國(guó)式烹調(diào)主食方法。 ......
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餐飲行業(yè)排隊(duì)闖關(guān)IPO或現(xiàn)新一輪上市潮 短板亟待完善
今年5月,廣州酒家成功過(guò)會(huì)。這條消息讓餐飲行業(yè)振奮不已,盡管從營(yíng)收角度來(lái)看,廣州酒家并不屬于完全意義上的餐飲企業(yè)(專(zhuān)題閱讀),該公司的大部分營(yíng)收仍然來(lái)源于食品制造業(yè)務(wù)。 在近八年來(lái)的A股市場(chǎng)上,餐飲企業(yè)一直處于缺......
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“第二杯半價(jià)”的賺錢(qián)邏輯究竟是什么?
本來(lái)銷(xiāo)量不佳的一杯飲料,打上“第二杯半價(jià)”,立馬變成了爆款。 除了“第二杯半價(jià)”,還有“第二只半價(jià)”、“第二碗半價(jià)”……這個(gè)營(yíng)銷(xiāo)手段,背后有什么秘密? “第二杯半價(jià)”的促銷(xiāo)手法,最熟悉的莫過(guò)于肯德基、麥當(dāng)勞等洋......
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多胞胎方法論:餐企加速推副牌,原來(lái)是這樣考慮的!
你看到的新生代餐飲品牌,10個(gè)中可能有3個(gè)都同屬一個(gè)“品牌爸爸”。 不僅王品、外婆家、小南國(guó)、呷哺呷哺這些成熟品牌在加速推副牌,這兩年崛起的餐飲新秀,短短一兩年做三四個(gè)品牌的也比比皆是。 做副牌已然成餐飲新常態(tài) ,......
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美團(tuán)滴滴懟上了!美團(tuán)剛?cè)?0億美金,滴滴就可能給餓了么20億美金
據(jù)彭博社消息:消息人士透露,美團(tuán)接近完成超過(guò)30億美元的融資,投資者包括Capital Group等。 消息稱(chēng),美團(tuán)此輪融資目標(biāo)是至少30億美元,對(duì)其公司估值280億美元。 美團(tuán)正在外賣(mài)、酒旅、支付、打車(chē)、短租和生鮮等多個(gè)領(lǐng)域開(kāi)展......
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年入上億的外賣(mài)店是怎么做出來(lái)的,做外賣(mài)賺錢(qián)嗎
近來(lái)來(lái),外賣(mài)成為了許多學(xué)生白領(lǐng)日常的選擇。外賣(mài)的興起,對(duì)餐飲的發(fā)展帶來(lái)了,很大的沖擊。餐飲店的發(fā)展 ,也面臨,轉(zhuǎn)變的抉擇。依托外賣(mài)平臺(tái)的推動(dòng),也給餐飲的發(fā)展提供了新的方向,外賣(mài)成為了新的突破口,為餐飲行業(yè)注入了......
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嫩綠茶用加盟進(jìn)行全國(guó)布局:這個(gè)新茶飲的“老品牌”能hold住二線市場(chǎng)嗎?
當(dāng)大家在熱議喜茶進(jìn)軍上海、北京,在一線城市擴(kuò)張的時(shí)候;新茶飲里的先行者——嫩綠茶,開(kāi)始了其二線城市的布局。 根據(jù)美團(tuán)點(diǎn)評(píng)最新公布的一項(xiàng)數(shù)據(jù)顯示,2017年4月,二線城市飲品店門(mén)店數(shù)同比增長(zhǎng)29%,而在北上廣深,這個(gè)數(shù)字......